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Sanchis Distribuciones asiste al 11º Congreso Horeca de Aecoc
28/09/2013
El pasado 26 de septiembre se celebró en Madrid el 11ª Congreso Horeca organizado por AECOC, la asociación de grandes fabricantes y distribuidores de la hostelería, en donde estuvimos presentes Sanchis Distribuciones.
En esta ocasión los temas de debate y discusión giraron en torno a el marco impositivo y su impacto en el sector, los nuevos factores de competencia para estimular la demanda y la importancia de un nuevo modelo de distribución. Todas ellas, preocupaciones de máxima actualidad para un sector que se ha visto obligado a reflexionar sobre su necesidad de reinventarse como consecuencia de la crisis.
Se dieron cita más de 400 directivos de las principales compañías de nuestro país. Participaciones como la del presidente de Coca-Cola Iberia, Marcos de Quinto, el presidente de Unilever España, Jaime Aguilera, el director general de Palladium Hotel Group, Abel Matutes Prats, el director general de Eltenedor, Marcos Alves, y la consejera delegada de Grupo Rodilla, María Carceller.
Asimismo, los asistentes tuvimos también la oportunidad de conocer hacia dónde se dirigen las tendencias nacionales en restauración y los conceptos más exitosos que se están implantando en diferentes países de todo el mundo.
El programa también contempló el análisis del último estudio del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente sobre la realidad y tendencias del suministro hostelero, de la mano del subdirector general de Estructura de la Cadena Alimentaria, José Miguel Herrero. Un apartado en el que también participaron el director general de Havi Logistics, Pedro de Bernardo, y el director general de SIH, Alberto Fernández.
El acto, que abrió el presidente de AECOC y presidente de Grupo Zena, Francisco Javier Campo, junto al presidente de la Federación Española de Hostelería, José María Rubio, sirvió como punto de encuentro para los asistentes y ocasión para el análisis económico de la actual coyuntura.